Darbagalda ātrgaitas centrifūgas izmanto ātrdarbīgu rotāciju, lai radītu spēcīgu centrbēdzes spēku un atdalītu dažādas parauga sastāvdaļas atkarībā no blīvuma atšķirībām, un tās tiek plaši izmantotas tādās jomās kā citoloģija, molekulārā bioloģija, klīniskā medicīna un ķīmiskā analīze.